在确定门窗都关紧后，面对已经熬煮了大半天的骨汤，宋辰掏出了自己的必胜法宝。

恐怕他们家就要大祸临了。

        宋德贵买的陶瓮很大,  似乎是大人家往日派粥用的那种大锅，略估计,  这一锅汤水，起码能盛达几十碗，百来碗汤,  因此朱家虽然送来了不少骨,  炖了小半天，汤色依旧比较清澈,  肉汤的味并不算郁。

        三花淡的味被稀释后并不明显，它的存在只是让汤底的味变得更醇厚，口感更顺，回味时，才带着一极淡的味，骨汤鲜美郁，之前的去腥以及后来炖汤时加的那些香料很好掩盖了这个时代猪肉存在的腥臭味，稍微有些过重的胡椒味在郁的汤底里并不冲突，反而在这个大家

        虽然从科学的角度出发，汤并没有营养，且炖煮时间过长可能会导致嘌呤增高，但对于喜爱喝汤的人来说，这些可能影响健康的小小因素似乎都可以被克服，有些人为了熬出食材本的鲜味，甚至能将汤锅放在小火上，炖煮一个晚上，这样的汤且鲜。

        作者有话说：

        后世很多人闻三花淡变色,  觉得这是一种可怕的食品添加剂，其实三花淡的作用是增色增香，它就是一种缩牛,  经常被用来调制甜品,  咖啡，汤以及茶等饮品。

        但因为事先用葱姜料酒焯了血水和膻味的缘故,  汤的味尝起来很清爽，并不难喝,  至少对于现在的人来说,  绝对也算得上一种美味。

        对于那些真的想要谋取暴利的商家来说，三花淡的价格并不划算，对于小成本的餐饮来说，这是一种亏本的选择。

        宋德贵和苗翠娘带着儿媳妇和俩孩子在厨房门口翘首以盼，闻到郁的汤香后，提起来的心顿时放进了肚子里。

        第66章  极品一家人（七）  二更

        这个时候，汤底的颜色已经呈现了漂亮的白色，像是炖煮了许久，熬出肉骨华般的模样。

        古人们，感受一下科技的力量吧。

        想要汤熬的好,  一靠火候，二靠原材料，显然这两者都不太达标。

        除了神仙手段，谁能将一锅比较出色的肉汤，变成现在这样，让人闻着就口水的程度呢，简直香飘十里。

        一罐雀朝牌三花淡和几粒家家乐汤宝。

        曾几何时，宋辰还没有能力请保姆雇厨师的时候，汤宝，鲜鸡汁之类的调味料就是他使用最频繁的几种调味品，煮面的时候加一点，面汤的味就足够郁，像是在吃饭店里心烹饪的骨汤面一样。

        这种强烈的冲击感,  只有科学的食品添加剂,  才能带给这些从未验过后世美食大轰炸的古人。

        几块汤宝下去，肉味一下子变得郁诱人，再撒了点八角桂胡椒粉之类的香料，肉汤的味一下子变得馥郁且香。

        宋辰往陶瓮里倒了一瓶三花淡，可能是陶瓮太大，小小一罐三花淡很快就被稀释，他也不吝啬，又往里面倒了两罐。

        但这个冲击力还不够,  他得让每个尝完这口汤的人产生一种感觉――卧槽！这是哪来的神仙汤。

        他们已经迫不及待想要来上一碗了。

        别被科技吓到，其实三花淡和汤宝之类的东西我自己饭甜品也用，这个和狠活还是有区别的

        这个时候，汤宝的出现，又解决了炖煮时间不够，食材不足存在的问题。

        在宋辰打开门，老两口进屋看到一锅白白的骨汤后，更是对儿子的厨神份深信不疑。

        厨神空间出品，必属品，宋辰觉得，就算是一样的牌子，似乎也比以前自己买的那些味更好。

        宋德贵哪里知，不是宋辰不想，而是这个bug被系统修复了。

        “爹娘，你们出去吧，我要施法了。”

        但对现在的宋辰来说，嘿嘿，白给。

        宋辰走进厨房，让老两口先出去。

        宋辰也看出了他们的想法，直接给每个人都盛了一碗，包括自己那份。